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大シメジ(4)
大シメジ(4) ( 28.8 KB )


大シメジ(4) 高ヒット
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タグ カテゴリ 4.秋     前回更新: 2008-9-17 17:25     写真 ファイルサイズ 28.8 KB
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木の根元に、こんなに大きくなったものが生えていることがあります。小さいうちは落ち葉にかくれてきのこ採りには見えないんでしょうね。これはかさが反り返らず大きくなった良型のものです。この程度であればまだしっかりだしも出てうまいんです。かさが反り返ってしまうと軸も筋が入るため味も落ちますが、そのまま放置すれば来年またそこに出るんですよ。

2008/9/14 撮影


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